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Posts Tagged ‘Wie viel Trinkgeld ist angemessen?’

Urlaubszeit=Trinkgeldzeit

Posted in Umgangsformen, tagged , , , , on 23. Juli 2014| 2 Comments »

Liebe Leserin, lieber Leser,

fahren Sie auch bald in den wohlverdienten Urlaub?

Dann denken Sie bei der Gelegenheit doch auch an die Menschen, die Ihnen den Urlaub so angenehm machen. Trinkgeld sichert in vielen Ländern den Menschen ihren Lebensunterhalt und wenn jeder einige Cent gibt, dann ist schon viel gewonnen.

Halten Sie sich bei Übernachtungen in einem Hotel einfach an folgende Grundregel: Je luxuriöser die Unterkunft, desto höher das Trinkgeld.

  • Für Kofferträger kalkulieren Sie etwa zwischen 50 Cent und 2 € pro Gepäckstück.
  • Dem Zimmermädchen geben Sie zwischen 50 Cent bis 2 € je Tag. Am besten teilen Sie die Gesamtsumme und geben einen Teil bereits nach der ersten Übernachtung und einen weiteren Teil am Ende des Aufenthalts oder nach einer Woche.

Im Restaurant

Frankreich
Das Trinkgeld sollte, egal ob für den Taxifahrer oder die Servicekraft im Restaurant, 5 bis 10 Prozent betragen.
Im Restaurant lassen Sie das Trinkgeld einfach auf dem Tisch liegen.

Italien, Türkei, Griechenland und Spanien
In diesen Ländern ist eine Rechnung pro Tisch üblich. Das heißt, wenn mehrere Personen gemeinsam essen gehen, wird der Rechnungsbetrag einfach durch die Anzahl der anwesenden Personen geteilt und einer übergibt das Geld an den Kellner. Sitzen Sie mit Fremden am Tisch, so sagen Sie der Bedienung gleich, dass Sie eine eigene Rechnung erwarten.

  • In Italien wird der Betrag für das Gedeck “coperto” auf der Rechnung ausgewiesen. Extra Trinkgeld ist nicht üblich.
  • In spanischen Restaurants wird ein Trinkgeld in Höhe von 10- 15% erwartet. Lassen Sie sich zunächst das Wechselgeld herausgeben und legen Sie das Trinkgeld dann auf dem Tisch oder im Geldkörbchen ab.
  • In der türkischen Gastronomie sind 10 Prozent des Rechnungsbetrags üblich, die Sie auf dem Tisch liegen lassen. Dem Taxifahrer geben Sie 5-10 Prozent des Rechnungsbetrages.
  • In Griechenland ist das Bedienungsgeld enthalten, Trinkgeld wird aber gerne genommen und sollte etwa 5 Prozent des Rechnungsbetrages entsprechen.

Auch in diesen Ländern ist Trinkgeld eine freiwillige Gabe und Anerkennung für die Leistung. Sind Sie sehr unzufrieden mit dem Service? Dann verzichten Sie auf das Trinkgeld.

Ich wünsche Ihnen entspannte Urlaubstage und freundliches Servicepersonal.

Herzliche Grüße und bis bald, Ihre Astrid Fiedler

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Trinkgeld – wie viel ist angemessen?

Posted in Allgemein, Knigge, Restaurant, Umgangsformen, tagged , , , , on 12. März 2013| 5 Comments »

Liebe Leserin, lieber Leser,

wissen Sie wie viel Trinkgeld angemessen ist?

Wie viel Trinkgeld geben Sie, wenn Sie einen Kaffee oder Tee für 2,50 Euro bestellen?

In meinen Workshops stelle ich immer wieder fest, dass die Umstellung auf den Euro viele Menschen verunsichert hat. Hinzu kommt, dass Trinkgeld eine freiwillige Leistung ist, egal ob im Restaurant, im Hotel oder auf der öffentlichen Toilette und jeder selbst über die Höhe entscheiden kann.

Dennoch gibt es Richtlinien, an denen man sich orientieren kann, denn  Trinkgeld ist üblich und wird oft auch erwartet. Verständlich, denn die Servicekräfte verdienen in der Regel so wenig, dass sie nur mit dem zusätzlichen Trinkgeld Ihren Lebensunterhalt finanzieren können.

Hier eine kleine Hilfestellung

30-50 Cent

  • gibt es für Garderobenkräfte und Toilettenpersonal.

0,50 bis 1 Euro

  • geben sie dem Taxifahrer bei kurzer Strecke und gutem Service.
  • bekommt das Hotelpersonal für verschiedene Leistungen, Kofferträger etc.
  • gibt es für Einzelleistungen beim Friseur.

1-2 Euro

  • erhalten Boten-und Bringdienste.
  • bekommt der Taxifahrer bei kurzer Strecke und wenn er Ihnen den Koffer zur Wohnung bringt.
  • erhält das Hotelpersonal für Zusatzleistung.

5 bis 10 Prozent des Rechnungsbetrages

  • geben Sie Ihrer Kosmetikerin.
  • erhält das Servicepersonal beim Begleichen der Rechnung in Restaurants/Cafés. Bei unserem Beispiel von vorhin sind das bei einem Kaffee, der 2,50 Euro kostet, 15-25 Cent Trinkgeld. Wenn Sie 3 Euro geben, könnten Sie sagen: Bitte geben Sie mir 30 Cent raus.
  • geben Sie bei Kartenzahlung in bar.

10 bis 15 Prozent des Reisepreises planen Sie bei Schiffsreisen ein.

  • Geben Sie an Bord einen Teil des Trinkgeldes zwischendurch.

Zeigen Sie zusätzlich Wertschätzung, indem Sie Ihre Anerkennung auch verbal ausdrücken. Zum Beispiel so: Vielen Dank für den guten Service. Oder:
Vielen Dank, wir haben uns in Ihrem Restaurant sehr wohl gefühlt.

Da Trinkgeld kein Muss ist, dürfen Sie getrost darauf verzichten wenn

  • Sie sich im Restaurant schlecht bedient fühlen.
  • die Toiletten unsauber sind oder kein Toilettenpapier vorhanden ist.

Haben Sie weitere Ideen? Ich freue mich über Ihre Anregungen.

Herzliche Grüße und eine gute Zeit, Ihre

Astrid Fiedler

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